lunes, 8 de noviembre de 2010

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA AL VINO DULCE



INGREDIENTES:

- 350 gr. de leche condensada
- 220 gr. de nata
- 50 c.c. de vino dulce
- 1 cucharada de polvo de naranja/mandarina
- 3 huevos
- 300 gr. de harina bizcochona
- Nutella o Nocilla

PREPARACIÓN:

- Poner en el vaso la leche y la nata y mezclar 10 segundos en vel. 4
- Sin parar la máquinar echar uno a uno los huevos y seguir mezclando unos segundos más.
- A continuación echar el vino y el polvo de naranja y mezclar unos segunditos en vel. 3 y medio.
- Agregar la mitadd de la harina y mezclar en vel. 6 unos segundos, echar el resto y mezclar en la misma velocidad unos segundos y terminar de mezclar con la espátula.
- Volcar la mezcla en un molde previamente engrasado y echar por encima montoncitos de nutella (yo he utilizado nocilla triple avellana)
- Introducir en horno precalentado a 180º durante 50 minutos aprox., y si se dora mucho por encima colocarle papel albal.










15 comentarios:

  1. Hola guapa, ese bizcocho tiene que estar para chuparse los dedos, una receta muy original, me gusta la idea,un besazo.

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  2. Menuda pinta tan rica tiene ese bizcocho!

    enhorabuena, te quedó muy bien

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  3. Otro bizcocho para probar. Me parece que tieme qie estar muy rico sobre todo viendo a los niños comerlo.
    Besos

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  4. ainssss que rico tiene que estar y que oloroso y sabroso este bizcocho

    Un abrazo

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  5. No me extraña nada la cara de satisfacción que tienen los niños, ¡si es que esto tiene que estar de muerte!.
    Besotes.

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  6. Tengo una duda. ¿Existe en el mercado el yogur de crema catalana? Si es asi, ¿puedes decirme la marca ? Yo compro cazuelitas de crema catalana ¿es lo mismo? Puedes responderme a través de tu blog del que soy una fiel seguidora, o e mi correo electrónico
    lolytri@hotmail.com
    Un saludo. LOLY

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  7. Ayna, está muy rico, pruébalo y verás.
    Un beso

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  8. Beatriz, está muy rico, y a los peques lo que más les gustó fue el relleno jajajaja
    Un besito.

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  9. Cova, tienes toda la razón, sabroso y oloroso.
    Un besito.

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  10. Morguix, de muerte súbita.... jajajaja
    Un besazo.

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  11. Loly, el yogur de crema catalana sí existe, yo lo compro de la marca La Lechera, en esos vasitos de cristal, si te fijas en las fotos de la receta verás el vaso, y el sabor no es el mismo que el de las cazuelas de crema catalana, es más suave.
    Un beso.

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  12. estupendo bizcocho buenisimo para el desayuno,
    besos!

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    Thanxx

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