DEDOS DE BRUJA "DELICIOSOS"

(Una idea para Halloween)
INGREDIENTES:

-175 gr de mantequilla (yo puse 125 y el resto de aceite de oliva)
-200 gr de azúcar
-2 huevos
-1 cucharadita de vainilla (en mi caso azúcar vainillada)
-400 gr de harina (añadir un poco más si hace falta, no debe pegarse en los dedos)
-1 cuhcaradita de levadura
-1 cucharadita de sal
-Almendras crudas

PREPARACIÓN:
- Batir la mantequilla con el azúcar
- Añadir los huevos y la vainilla
- En un bol aparte mezclar la harina, levadura y sal
- Añadir a la mezcla anterior y mezclar bien.
- Meter en una bolsa de plástico (utilicé una manga pastelera desechable) y guardar en la nevera al menos durante una hora.
- Calentar el horno a 180º
- Formar cilindros, insertar una almendra en la punta (simulando una uña)con un cuchillo marcar los nudillos.
- Hornear entre 30 y 45 minutos (depende del horno) hasta que empiece a dorarse.


NOTA: A la mitad de dedos, le eché azúcar por encima.