lunes, 1 de noviembre de 2010

BIZCOCHO DE CREMA CATALANA




INGREDIENTES:

- 3 huevos
- 200 gr. azúcar
- 100 gr. aceite de girasol
- 2 yogures de crema catalana
- 200 gr. harina bizcochona


PREPARACIÓN:

- Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 2 minutos, 37º, velocidad 3.
- Agregar el aceite y el yogur y mezclar 15 segundos en velocidad 3.
- Incorporar la harina, y programar 15 segundos en velocidad 3.
- Terminar de envolver la harina con la espátula.
- Verter la mezcla en un molde de corona engrasado previamente e introducir en el horno precalentado a 170º durante unos 30 minutos, aproximadamente.







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7 comentarios:

  1. Visc a la Cuina1 de noviembre de 2010, 9:38

    Esta idea de poner los yogures de crema me parece estupenda, la voy a poner en práctica yo también!

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  2. María José 1 de noviembre de 2010, 11:45

    Que bueno tiene que ser de crema catalana, super sabroso.
    besos guapa

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  3. Amanda1 de noviembre de 2010, 12:46

    Muy original, si.
    ;-D

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  4. MARISA2 de noviembre de 2010, 6:08

    Visc, quedan de lujo ¡ya verás!
    Un beso

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  5. MARISA2 de noviembre de 2010, 6:08

    Mª José, Amanda, os aseguro que queda muy jugoso y no duró en la mesa na de na.
    Un besazo

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  6. comoju3 de noviembre de 2010, 0:03

    me imagino el toque que tiene que tener y que rico...

    un abrazo

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  7. MARISA9 de noviembre de 2010, 21:51

    Cova, tiene un toque muy suave y especial.
    Un beso.

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