lunes, 7 de noviembre de 2011

BICA CON PEPITAS DE CHOCOLATE




INGREDIENTES:

- 3 huevos
- 300 gr. de azúcar
- 200 de nata líquida (yo le he puesto dos yogures griegos)
- 150 gr. de mantequilla
- 1 sobre de levadura Royal
- 300 gr. de harina
- 150 gr. de perlas de chocolate

PREPARACIÓN:

- Poner en el vaso los huevos y el azúcar y programar 5 minutos, 40º y vel. 4.
- Añadir la mantequilla y los yogures y mezclar en vel 5.
- Agregar la levadura y la harina y se mezclar en vel 5 hasta que quede completamente integrado.
- Añadir las perlas de chocolate y mezclar con una espátula o cuchara
- Verter en el molde elegido y espolvorear con azúcar y canela.
- Hornear de 30 a 35 minutos a una temperatura de 170º








7 comentarios:

  1. La bica la tengo pendiente pues estoy segura que me gustaría. Es muy buena idea ponerlw las pepitas para hacerla distinta. Me encanta lo esponjosa que te ha quedado.
    Besos

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  2. Está deliciosa y con el puntito a chocolate....ni te cuento.
    Un beso.

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  3. buenisima para un desayuno o una merienda!!

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  4. Acabo de descubrir tu blog y con tu permiso me quedo como seguidora,enhorabuena por tu trabajo!un saludo.

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  5. Merche, estás en tu casa y muchas gracias por tus palabras.
    Un beso.

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  6. Hice el otro día dos bicas...una normal y la otra con nutella, si llego a ver la idea de las pepitas de chocolate la hago así, que queda mucho más lucida.
    Lo apunto para la próxima vez

    Bicos

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  7. Marisa, pues con nutella no la he probado y tiene que estar de vicio, así que yo también la apunto para la próxima.
    Besitos.

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