YOGURT DE LIMÓN Y GALLETAS MARÍA





 

 

 

INGREDIENTES:

 

- 2 yogures naturales.

- 500 gramos de nata.

- 10 galletas tipo maría
- El zumo de un limón.
- Un trocito de corteza de limón (solo lo amarillo) (yo no lo puse, eché el zumo de 2 limones)
- 90 gramos de azúcar.
- 1 sobre de cuajada


PREPARACIÓN:

- Poner en el vaso de la thermomix las galletas, la ralladura del limón y el azúcar y dar dos golpes de turbo para seguidamente  programar 10 segundos en vel. 9.
- A continuación añadir la nata, el zumo del limón, el sobre de cuajada, y los dos yogures y programar 9 minutos, 90º y vel. 4.
- Verter en los vasos y cuando enfríen guardar en el frigorífico durante dos o tres horas mínimo.

Fuente: www.lacocinadeconsu.es/