CESTITAS DE JAMÓN Y ATÚN

INGREDIENTES:

- Obleas La Cocinera
- Mezcla cuatro quesos rallada
- Nata
- Jamón serrano en tacos
- Queso enmental
- Huevos de codorniz
- Una pizca de sal


PREPARACIÓN:

- Colocar las obleas en moldes de magdalenas
- Echar en el fondo un poco de mezcla de cuatro quesos
- Sobre el queso añadir dos cucharadas de nata, sobre la nata echar taquitos de jamón serrano en unas y atún en aceite escurrido en otras.
- Por encima poner un poco de queso enmental rallado y terminar colocando un huevo de codorniz y espolvorear un poco de sal.
- Introducir en el horno y cocinar a 180º hasta que el huevo esté cuajado y las obleas doradas.