lunes, 7 de mayo de 2012

MINI DONUTS


INGREDIENTES :

- 50 gr. de mantequilla fundida
- 3 huevos
- 150 gr. de azúcar
- 200 c.c. de leche
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de cafe de extracto de vainilla líquida
- 300 gr. de harina bizcochona
- Aceite de girasol
- Azúcar glass para espolvorear


PREPARACIÓN:

- Batir la mantequilla con los huevos, el azúcar y la leche.
- Mezclar con la vainilla y la pizca de sal.
- Añadir la harina y dejar reposaal menos 30 minutos.
- Engrasar un poco los huecos de la maquina con un pincel y un poco de aceite de girasol.
- Depositar pequeñas cuchara de masa y dejar cocer 5/8 minutos.
- Seguir hasta terminar con la masa.
- Dejar enfriar sobre una rejilla, espolvorear de azucar glass y servir.


Fuente: http://entraenmicocina.blogspot.com

5 comentarios:

  1. Que ricos se ven, estan hechos con la maquinita del Ldel?
    Quedan jugosos? De sabor que opinas? Distintos a los que venden?
    Siempre estoy tentada a comprarmela pero viendo los tuyos me anmo para la siguiente ocasion.
    Saludos
    Maribel

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  2. Sí están hechos con la maquinita del lidl, quedan super jugosos...eso sí, no tienen nada que ver con los que venden, estos se parecen más a las tortitas americanas.... y se hacen en un plis plas...
    Un beso.

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  3. Marisa ,estan que se salen!!y se ven jugositos!!perfectos!!

    besos**

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  4. Te han quedado genial. Yo me compre la maquina pero la devolvi, me quedaron horribles, no me subieron y de sabor tambien fatal. Algo tuve que hacer mal al ver los tuyos.

    Besos

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