lunes, 30 de septiembre de 2013

GARBANZOS FRITOS "CON LO QUE ENCUENTRO EN LA NEVERA"

 
 



INGREDIENTES:

- 1 kg de garbanzos cocidos
- 100 gr. de jamón serrano en taquitos
- 100 gr. de chopped cortado a taquitos
- Ajo
- Una pizca de pimienta negra molida
- Perejil picado
- Aceite


 PREPARACIÓN:

- En una sarten dorar ligeramente el ajo cortado en daditos y a continuación añadir el chopped y el jamón serrano y sofreir un poquito.
- Añadir la pimienta, el perejil picado y los garbanzos y freir sin dejar de remover aproximadamente 5 minutos y listo.

NOTA: Suelo hacer gran cantidad porque se congela estupendamente y tienes un plato preparado en caso de apuro.








 



 
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3 comentarios:

  1. Unknown30 de septiembre de 2013, 12:09

    Jajajaja muy buena idea a los niños les encanta felicidades un besico

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  2. Unknown30 de septiembre de 2013, 13:29

    Los garbanzos asi refritos a mi me vuelven loca, en mi casa se hacen cada vez que hacemos cocido y son deliciosos.
    Besos.

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  3. MARISA30 de septiembre de 2013, 19:48

    La verdad es que a los peques les encantan los garbanzos fritos y son tan socorridos cuando no tienes nada preparado!!!!!
    Besitos

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