sábado, 27 de septiembre de 2008

BECHAMEL




INGREDIENTES:

- 1 litro de leche
- 130 gr. de harina
- 70 gr. de mantequilla
- 20 gr. de aceite
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada


PREPARACIÓN:

- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 10 minutos temp. varoma y vel. 4
- Cubrir con ella la pasta o el plato que se desee



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