lunes, 7 de noviembre de 2011

BICA CON PEPITAS DE CHOCOLATE




INGREDIENTES:

- 3 huevos
- 300 gr. de azúcar
- 200 de nata líquida (yo le he puesto dos yogures griegos)
- 150 gr. de mantequilla
- 1 sobre de levadura Royal
- 300 gr. de harina
- 150 gr. de perlas de chocolate

PREPARACIÓN:

- Poner en el vaso los huevos y el azúcar y programar 5 minutos, 40º y vel. 4.
- Añadir la mantequilla y los yogures y mezclar en vel 5.
- Agregar la levadura y la harina y se mezclar en vel 5 hasta que quede completamente integrado.
- Añadir las perlas de chocolate y mezclar con una espátula o cuchara
- Verter en el molde elegido y espolvorear con azúcar y canela.
- Hornear de 30 a 35 minutos a una temperatura de 170º








7 comentarios:

Anniki dijo...

La bica la tengo pendiente pues estoy segura que me gustaría. Es muy buena idea ponerlw las pepitas para hacerla distinta. Me encanta lo esponjosa que te ha quedado.
Besos

MARISA dijo...

Está deliciosa y con el puntito a chocolate....ni te cuento.
Un beso.

Toñi (picapusa) dijo...

buenisima para un desayuno o una merienda!!

Merche dijo...

Acabo de descubrir tu blog y con tu permiso me quedo como seguidora,enhorabuena por tu trabajo!un saludo.

MARISA dijo...

Merche, estás en tu casa y muchas gracias por tus palabras.
Un beso.

MARISA o famalap dijo...

Hice el otro día dos bicas...una normal y la otra con nutella, si llego a ver la idea de las pepitas de chocolate la hago así, que queda mucho más lucida.
Lo apunto para la próxima vez

Bicos

MARISA dijo...

Marisa, pues con nutella no la he probado y tiene que estar de vicio, así que yo también la apunto para la próxima.
Besitos.