lunes, 4 de mayo de 2015

ESTRELLA DE HOJALDRE




INGREDIENTES:

- 2 planchas de hojaldre redondas

- Nutella
- Huevo para pincelar
- Azúcar glass para espolvorear


PREPARACIÓN:


Precalentar el horno a 200º.

- Esparcir la nutella en la primera plancha de hojaldre, cubrir con la otra placa y con la ayuda de un cortaraciones marcar y cortar 16 tiras de masa pero sin llegar al centro. 
- Cojer dos trozos de cada vez y girarlos hacia afuera formando las espirales. (Como unos tres giros, cada vez)
- Repetir con todos los trozos hasta formar la flor estrella.
- Pincelar con huevo batido y hornearla de 15 a 20 minutos, según hornos hasta que esté dorada.
- Cuando esté fría espolvorearla de azúcar glass










Fuente: Internet
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