lunes, 24 de julio de 2017

POLLO ALMENDRADO AL HORNO






INGREDIENTES:

- 1 pechuga de pollo fileteada
- 250 gr. de almendran en cubitos
- Harina para rebozar
- 3 Huevos para rebozar
- Sal


PREPARACIÓN:

- Precalentar el horno a 180º
- Salar los filetes de pollo y rebozar huevo batido,.
- A continuación pasar por harina y de nuevo por el huevo.
- Rebozar en la almendra y colocar en la bandeja de horno previamente forrada de papel vegetal y hornear a 180º hasta que estén doraditos.
- Servir con salsa al gusto.








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2 comentarios:

CHARO dijo...

muy buena idea, muy crujiente y con todo el sabor de la almendra, me lo apunto

MARISA dijo...

A mis hijos les encanta!!! y lo acompañamos de salsa china para pollo, que tiene un puntito picante y está deliciosa!!
Un beso