martes, 20 de noviembre de 2007

SARDINAS RELLENAS


Esta es una receta que le he "cogido" a mi suegra. Es muy sencilla y a la vez sorprende su sabor.

INGREDIENTES:
- Sardinas
- Variantes encurtidos
- Sal
- Laurel
- Aceite

PREPARACIÓN:

- Lavar las sardinas y quitarles cabeza y espina.
- Colocar en la fuente del horno y rellenarlas con el variante
- Cerrarlas y echarles un poquito de sal, un chorrito de aceite y hojas de laurel.
- Hornear a unos 180º ó 200º hasta que se vean tostaditas.






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