A mi hijo le encantan, bueno y no solo a él jejeje
INGREDIENTES:
- La piel de medio limón (sin parte blanca)
- 200 gr. de azúcar
- 1 litro de leche
- 1 sobre de flanin el niño y otro similar
- 2 huevos
- Canela en polvo (a gusto)
PREPARACIÓN:
- Triturar el azúcar junto con la piel de limón durante 15 segundos en velocidad 5-10hasta que quede bien glaseado.
- Agregar los demás ingredientes y programar 10 minutos a 100º en vel. 3
- Volcar inmediatamente en recipientes individuales, colocar una galleta encima y si se desea espolvorear por encima con más canela.
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