CHOCOLATÍSIMA (Receta de Boir)

Esta receta es únicamente para los amantes del chocolate ¡como yo! y decir que es rapidísima y no tiene desperdicio. jejeje

INGREDIENTES:
- 200 gr de chocolate
- 200 cc de nata
- 125gr azúcar
- 100 gr almendras molidas
- 3 huevos y 1 clara
- Medio sobre de levadura

PREPARACIÓN:
- Fundir el chocolate junto con la nata en el microondas durante 2 minutos. Mezclar bien.
- Batir los huevos con el azúcar, incorporar al chocolate y añadir la almendra y la levadura.
- Verter en un molde apto para microondas (yo utilizo silicona)y taparlo con film transparente.
- Cocinar a potencia máxima durante 6 minutos y dejar reposar dentro sin abrir durante 6 minutos mas.
- Decorar con azúcar glass.