MAGDALENAS DE GALLETAS OREO Y OTRAS

INGREDIENTES:

- 500 gramos de galletas Oreo (o mezcla con las que se tenga a mano como yo)
- 200 gramos de azúcar
- 260 gramos de leche
- 40 gramos de aceite de girasol
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura Royal


PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 250º
- Poner el azúcar en el vaso del thermomix y pulverizar 10 segundos en vel. 10.
- Añadir la leche, el aceite y los huevos y mezclar 10 segundos en vel. 6.
- Incorporar las galletas troceadas y la levadura y mezclar 20 segundos en vel. 6.
- Verter la mezcla en los moldes de magdalenas en la bandeja de horno y hornear 5 minutos a 250 luego bajar la temperatura a 170º y dejar cocer durante 20 minutos en total, según hornos.

Fuente: Internet