lunes, 21 de marzo de 2011
MERMELADA DE NARANJA
INGREDIENTES:
- 1 kg. de naranjas (sin piel)
- 500 kg. de azúcar con pectina (comprada en Aldi)(si se utiliza azúcar normal, añadir el zumo de un limón y la piel de una de las naranjas)
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso las naranjas troceadas y el azúcar y triburarlo todo unos segundos en vel. 6-8 y programar 50 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 con el cestillo en vez del cubilete.
NOTA: Si acabado el tiempo, todavía está un poco líquida, prograr unos minutos más ya que depende de las naranjas que se utilicen y el zumo que suelten.
Etiquetas:
DULCES/POSTRES
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