lunes, 4 de abril de 2016

HELADO DE GALLETAS OREO




INGREDIENTES:

- 1 paquete de galletas oreo doble crema
- 200 gr. de azúcar
- unas gotas de esencia de vainilla
- 500 gr. de yogurt natural


PREPARACIÓN:

- En un bol triturar con la batidora todas las galletas menos unas cuatro a las que se le habrá quitado la crema y se reservan para decorar.
- Añadir el azúcar, la vainilla y el yogurt y batir hasta que esté bien integrado.
- Verter la mezcla en la heladera y programar 45-60 minutos.
- Si no se tiene heladera, verter en un taper y guardar en el congelador, sacar cada media hora para remover y que no cristalice.
- Cuando esté hecho, verter en un recipiente apto para congelador, triturar a mano las gallegas oreo reservadas y mezclarlas para que tenga "tropezones".
- Guardar en el congelador hasta la hora de servir.













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