martes, 27 de diciembre de 2016

ROLLOS DE HUEVO






INGREDIENTES:

- 500 gr. de harina
- 3 huevos
- 250 gr. de azúcar
- 125 c.c. de aceite
- 3 gaseosas
- Raspadura de 1/2 limón


PREPARACIÓN:

- Mezclar todos los ingredientes en el orden que se ha puesto, formar una bola e ir cogiendo porciones para formar los rollos del tamaño que se desee.
- Colocarlos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal, batir un huevo y pincelarlos por encima para darles brillo. 
- Espolvorear con un poco de azúcar y hornear a 180º hasta que estén dorados.
- Enfriar sobre una rejilla y guardar en una caja hermética.
















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