-
175 gr. de harina
- 125 gr. de mantequilla
- 60 gr. de azúcar blanca
- 60 gr. de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 1 pizca de sal
- 150 gr. de gotas de chocolate
- 125 gr. de mantequilla
- 60 gr. de azúcar blanca
- 60 gr. de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 1 pizca de sal
- 150 gr. de gotas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar
la mantequilla derretida con el azúcar blanco y el azúcar moreno.
- Añadir el huevo, la
harina, una pizca de sal, la levadura y mezclar bien hasta obtener
una masa homogénea. Finalmente, añadir las gotas de chocolate.
- Con una cuchara, coger parte de masa, formar bolar y colocarlas sobre el papel de hornear. Dejar algo de margen para que las galletas se extiendan durante la cocción.
- Hornear unos 10 minutos y dejar que las galletas de chocolate se enfríen antes de servir.
- Con una cuchara, coger parte de masa, formar bolar y colocarlas sobre el papel de hornear. Dejar algo de margen para que las galletas se extiendan durante la cocción.
- Hornear unos 10 minutos y dejar que las galletas de chocolate se enfríen antes de servir.
Fuente: Cocinarico