INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 4 manzanas royal gala
- 1 tableta de chocolate lindt de chocolate negro
- Azúcar
- Canela
- 1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN:
- Pelar y quitar el corazón a las manzanas.
- Rebozarlas en una mezcla de azúcar y canela.
- Partir el hojaldre en dos y poner una manzana en el centro de cada mitad, recortar un poco el semicírculo dejando lo más parecido a un cuadrado.
- Poner una tira de chocolate en el centro de la manzana y envolverla que quede totalmente tapada.
- Con los recortes hacer hojas de decoración y el rabito.
- Pincelar con huevo batido y hornear a 180º hasta que estén doraditas.
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