martes, 12 de febrero de 2008

YOGURES DE NARANJA


Le estoy cogiendo gustito a esto de experimentar con los yogures y ahora le ha tocado a la naranja.

INGREDIENTES:
- 1 litro de leche
- 150 gr. de azúcar
- 1 sobre de gelatina de naranja
- 1 sobre de cuajada

PREPARACIÓN:

- Mezclar todos los ingredientes unos segundos en velocidad 6 para que se integren y programar 8 minutos a 90º en velocidad 4.

NOTA: Al echarlo en los vasos para que enfríen antes de meterlos en la nevera, parece como que se separan un poco y queda como líquido abajo y compacto arriba, es
normal, se coje una cucharilla, se remueve y listo, dejar enfriar y guardar refrigerados.




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