BOCADITOS DE POLLO

INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo
- 50 gr. de miga de pan
- 50 gr. de leche
- 50 gr. de queso philadelphia
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- Pan rallado

PREPARACIÓN:
- Triturar el ajo 4 segundos en vel. 6.
- Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en vel. 7.
- Salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso y mezclar 10 segundos en vel. 7
- Formar bolitas, rebozar en el huevo batido y después en el pan rallado.
- Freir en abundante aceite.

(Esta receta es de Mjmix)