INGREDIENTES:
- 370 gr. de leche condensada
- 25 gr. de mantequilla
- 75 gr. de cacao en polvo (he usado Valor negro)
- 75 gr. de galletas molidas (tipo maría)
- Fideos de chocolate para rebozar
PREPARACIÓN:
- Poner en un cazo a fuego lento la leche condensada con el cacao en polvo y la mantequilla, mezclando bien hasta que se despegue del fondo del cazo (unos 10-12 minutos aproximadamente).
- A continuación echar las galletas molidas y seguir removiendo hasta que estén bien integradas.
- Verter en un cuenco y deja enfriar.
- Con las manos humedecidas en agua, coger porciones de chocolate con una cucharilla y darles forma redondeada.
- Rebozar con fideos de chocolate y conservar en el frigorífico.
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