CHOCOLATE A LA TAZA

INGREDIENTES:
- 200 gr. de chocolate para fundir.
- 1/2 litro de leche
- Una cucharada de nestcafé (opcional)
- Un poquito de pimienta molida (opcional)

PREPARACIÓN:
- Triturar el chocolate en velocidad 5-10 hasta que esté ralladito.
- Incorporar la leche y programar 15 minutos, 100º y velocidad 3.
- Cuando falten unos cuatro minutos para terminar, incorporar el nestcafé y la pimienta. (Esta mezcla de sabores me la dijeron en la delegación de Thermomix y la verdad es que queda un chocolate muy especial.)